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第396章 再添两道S-级 (3 / 5)
草!这味道!
怎么好像不比爷爷做的差!
杨光整个人都裂开了。
他知道宋砚现在的基本功比他强,但也不带这样子欺负人的呀!
“怎么说?”
宋砚笑着问道:“这宫保鸡丁没毛病吧?是不是可以教我其他菜了。”
杨光根本笑不出来,“你老实交代,这宫保鸡丁你是咋做出来的!为什么比我做出来的要好吃这么多?明明做法还是我教你的,结果你一盘比一盘好吃。”
“因为勾芡。”
宋砚并未藏私,“我最近一直在练勾芡,已经把这门手艺彻底吃透了,做这些重勾芡的菜品自然得心应手。”
杨光瞪大了双眼,“怪不得呢!你找我学的这些菜都是勾芡菜!勾芡做明白带来的提升竟然这么大吗?哥,教我!”
第396章再添两道S-级
宋砚摇了摇头,“这个教不明白,还得自己多练,去抓住那种感觉才行,不过你现在火候水平有点拖后腿,还是先把火候赶上来再去试着练勾芡吧。”
“唉~”
杨光长叹一声,感觉自己原地起飞的美梦再一次破碎了。
随后,宋砚又从杨光这边学到了酱爆肉丁的做法,并且也做到了S-级。
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