第167章 飘香猪肚鸡 (2 / 4)
        说着就拿出登记表和录用证明，递给她：“先把登记表签了，以后工资福利，都按正式老师标准走。”

        温阮握着笔，确认没问题认真签下了自己的名字。

        从今天起，她就是一名正式的老师了。

        为了庆祝当上老师，温阮路过集市时特意挑了一只肥嫩的土鸡，又拣了一副干净的猪肚，打算炖一锅鲜香的猪肚鸡汤。

        回到院里，她先把猪肚用盐和石灰反复搓洗干净，里外都搓得发白无异味，再切成宽条。

        鸡肉斩成大块，冷水下锅焯去血沫，捞出用温水冲净。

        砂锅里添足清水，放入鸡块、猪肚条，丢进几片姜和葱白，最后放上几粒胡椒。

        大火烧开后，撇干净表面的浮沫，随即转成最小的火，盖上砂锅盖慢煨。

        不多时，锅里的汤渐渐咕嘟出细密的小泡，香气一点点漫出来。

        先是淡淡的肉香，随后混着胡椒的微辛与猪肚的淳厚，满院子都是暖融融的鲜香味。

        汤体慢慢熬成奶白色，肉质酥而不烂，隔着锅盖都能闻到那股香气，勾得人直流口水。

        罗嫂子在隔壁听到劈柴火的声音，知道是温阮回来了，赶紧拉着二虎过来打听消息。

        进门就闻到满院鸡汤香，她笑着开口：“小温，试课咋样啊？”

        温阮一边往灶里添着柴火，一边笑着回：“嫂子，成了，杨校长说明天就能去上班，正式当老师了。”

        罗嫂子一听，当场高兴地拍了大腿：“哎哟，可太好了，我就知道你准行。”

        她越说越欢喜：“当老师多体面啊，家属院好多媳妇都想去学校，可要么没文化，要么没手艺，全都选不上。你是高中学历，又会画画，当美术老师再合适不过。”

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