第二十八章租赁心仪铺子 前后装点缺人 (3 / 4)
        沈晚棠推开铺门，两个伙计已经候在里面了，一个姓吴，一个姓郑，都是二十出头的年纪，看着确实本分。

        老吴原是隔壁绣坊的杂工，会做些简单的木工活；小郑是个手脚麻利的年轻后生，原先在果脯铺子里做过跑堂，嘴甜会来事。

        两人都是短工，按月领工钱，不合意随时可以辞换。沈晚棠与他们交代了几句，心里对这个起步班底还算满意。

        接下来便是定货品。

        沈晚棠在铺子里转了一圈，对着空荡荡的货架在心里排布了一番。

        她要做的是京城里独一份的零嘴铺子。

        一些现代零食的用料寻常，做法不算复杂，胜在新奇。

        京城里有钱人多，舍得在吃上花钱的人更多，那些高门大户的丫鬟小姐们尝个新鲜，一传十十传百，不愁卖不上价。

        她让老吴去买了些油纸和细麻绳回来，又让小郑跑了一趟粮油铺子，把做锅巴和麻花要用的米面油料先置办了一批。

        小库房里很快堆满了大包小包的原料，灶间里架起了锅，她挽起袖子亲自试做了两样——

        锅巴切得薄厚均匀，撒了细盐和五香粉，灶间里香气四溢，老吴和小郑尝了一口便连连点头。

        沈晚棠把方子和工序仔仔细细地教给他们，两人学得快，上手练了几遍便能做出来了。

        铺子的陈设她也费了些心思。

        货架上铺了一层浅色粗布，各色零嘴用油纸包成大小均匀的方包，外头贴一张小红纸写着品名和价目。门口挂了一串风铃，推门时叮叮当当响得清脆，窗台上还摆了两盆薄荷，看着便清新宜人。

        忙了小半天，铺子便有了几分模样。

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