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第36章 崔姨 (5 / 6)
随着崔姨的吆喝声,空气中又多了一股食物的香味。
排骨提前腌制过,再用小火把排骨热油炸熟,最后大火复炸。
最后放一些干辣椒和新鲜的薄荷在热油里面炸一遍,薄荷炸排骨就做好了。
这样做的排骨没有猪腥味,反而多了几丝薄荷的清香味。
菜上桌,林舒早就已经雀跃了。
她居然现在才知道,云省有这么多好吃的。
顾辰早就看出来了她的小心思,夹了一块排骨到她的碗里。
排骨旁边,还有一些辣椒面,很明显是可以蘸着排骨吃。
“哇,这个也好吃!”
林舒在吃到好吃的时候喜欢眯着眼睛,就好像是一只小猫咪一般。
看到林舒吃的开心,李小凤也开心,几个人开始大快朵颐。
而菜还没有上完,还有一个拍黄瓜。
这个菜跟别的不同,这个菜很简单,黄瓜拍碎,加上大蒜油,花椒油,辣椒粉等调料,最后再放一些香菜,就好了。
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