第131章 忙年 (2 / 5)
        沈青柏上学前要多穿一件外套，沈青竹也不肯早起洗脸了，说水太冰。

        大院里家家户户开始忙年。

        井台边热闹得很。

        几个婆娘围着一盆盆衣裳，棒槌起起落落，水花四溅。

        旁边晾衣绳上已经挂满了洗好的床单被面，风一吹，鼓得老高。

        “哎，你们家腊肉腌了没？”李婶把一件湿衣裳拧干，抖了抖，搭在绳上。

        “早腌上了。”张嫂子头也不抬，手里的棒槌砸得啪啪响，“我家那口子就爱吃咸口的，我多放了把花椒。”

        “花椒？”旁边王嫂子抬起头，“我们老家那边腌肉不放花椒，就抹盐，晾干了吃那个原味。”

        “那是你们不会吃。我老家鲁省的，腌肉得用花椒和盐一块儿搓，腌透了，风干了，切一片肥的，油汪汪的，香得很！”

        张嫂子撇撇嘴：“你鲁省的，你当然说你老家好。我家那口子是川东的，他们那边腌肉不光放花椒，还放辣椒面呢，那叫一个香辣。”

        “辣椒面？”王嫂子瞪大眼睛，“那不成了辣肉了？”

        “可不是嘛。”张嫂子笑起来，“头一年我也吃不惯，现在倒觉得怪香的。”

        几个婆娘你一言我一语，说得热闹。

        李婶把棒槌往盆边一搁，擦擦手：“要我说啊，各家有各家的腌法，都觉得自己家的最好吃。我嫁来羊城十几年了，年年还是按老家的法子腌，改不了。”

        “那是。”张嫂子点点头，“我婆婆也是，年年按老家的法子做，我学都学不会。”

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》