第344章 少干点没皮没脸的事来气我 (3 / 4)
        “都吃吧。”老爷子发了话，拿起面前的一双竹筷，率先朝那盘酱肘子伸了过去。

        第344章少干点没皮没脸的事来气我

        这肘子炖得是真烂糊，筷子尖刚碰到肉皮，连着底下那层肥瘦相间的肉就顺势分开了。

        老爷子夹起一块塞进嘴里，嚼了两下，原本还板着的脸立刻舒展开了。

        酱香浓郁，肥而不腻，入口即化，连牙口不好的老人家吃着都一点不费劲。

        “好手艺。”老爷子点点头，看了许南一眼，“比上回的黄酱炖肉还入味。”

        “您吃着顺口就行。”许南在魏野旁边坐下，“这肘子我多添了两片山楂片进去炖，解腻，肉也容易烂。”

        老爷子手里的筷子没停，直奔那盘红亮的酱肘子。

        肉炖得到火候，竹筷尖轻轻一拨，连皮带肉顺势脱骨。

        他夹起一块软糯的肉皮送进嘴里，没费劲嚼就顺了下去，吃得挺来劲。

        沈兰看老爷子筷子又要往盘里伸，赶紧出声劝阻。

        “爸，这肘子南南做的是好，可您这年纪，太肥的肉真得悠着点吃。”

        沈兰把一盘青菜往他手边推了推，“上个月去军区医院检查，老赵还特意嘱咐过，说您血脂和血糖指标都超了，让平时千万控油控糖。”

        老爷子撇了撇嘴，他平时就爱吃点甜食和肥肉。

        但他动作没停，硬是把那块肥瘦相间的肉夹进自己碗里。

        “老赵那是小题大做。我大半辈子吃糠咽菜，爬雪山那会儿连皮带都煮过。现在日子好过了，吃口热乎的猪肉还要受他管制？”

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