第38章 大队吃肉、收拾自留地 (4 / 4) 首页

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第38章 大队吃肉、收拾自留地 (4 / 4)
        林兰看着整齐的摆在外面的白菜,感叹道:“要是有口缸就好了,还可以做点酸菜。”很多菜里面可以用到酸菜。

        曾艳:“兰兰。你会做酸菜啊?”

        林兰点头:“会的。”

        温彦:“明天去县城的供销社看看,到时候再买个炉子回来。”

        林兰眼睛一亮:“可以啊,有了炉子,我们可以时不时的涮锅子,猫冬的时候还可以烤点什么吃的。”

        一旁沈白偷偷的翻了个白眼,自从两人开始谈对象后,他都快不认识温彦了。

        第二天吃完早饭,温彦和沈白一人骑了一辆自行车去了县城,快到中午的时候两人就回来了。

        一人车的后面绑着一口缸,一人车的后面绑着一个炉子。

        吃完中饭后,林兰就开始了腌酸菜。

        用来腌酸菜的白菜外面一层的老白菜帮子得扒掉,底部的菜根也得切掉,洗干净后一颗白菜切成两半,放开水里面烫一下再过一遍凉水。

        弄完之后就是放到缸里面就行,每层白菜上面都要撒点盐,所有的白菜放进去后,在最上面再放一块干净的大石头压着。

        平时注意点温度,大概二十天左右就可以吃了。

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