第344章 闭嘴吧列涅夫 (1 / 6)
        以李平安的厨艺，在这个年代，他绝对算得上顶级大厨！

        红烧肉他肯定是擅长的，但今天他是真的长见识了。

        如果只比做一盘菜，再有足够的辅料，他也能做出今天的效果。

        但今天是什么状况？

        这可是几十斤猪肉同时下锅，根本不是纯五花肉，又没有必要的佐料……

        但这三名炊事兵，就在这么苛刻的条件下，做出了让他都惊叹的水准！

        先说顶级红烧肉的外观标准：

        不是死黑，不是酱红，是琥珀色，枣红色，油亮通透，像上好的玉石一样有光泽，挂汁不脏盘！

        他们做到了。

        再说形态：

        方块整齐，不碎，不塌，不散，立得住。

        这一点他们也算是做到了。

        相差的部分就在于有些肉不是五花肉，怎么改刀，也不可能达到五花肉的标准。

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