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刺身与偶遇 (6 / 8)
下面有一行手写体的签名名言:
【料理是场奔赴——食材从产地奔赴餐桌,厨师从技奔赴心,食客从口奔赴胃再奔赴记忆。】
黎春盯着那句话,看了很久。
奔赴——这个词用得真好。
每一道顶级料理,都是一场与时间的赛跑:食材从海洋、山野、牧场奔赴而来,鲜度在每一分每一秒流逝。
所以林正久讨厌外带。
因为外带会中断这场奔赴,让食材失去最佳状态,让厨师的心血白费。
她理解了。
但也更头疼了。
*
车子抵达AN酒店时,刚好二十分钟。
酒店大门低调得近乎隐蔽。没有耀眼的招牌,只有一道青石砌成的门廊,两侧种着修竹。
走进去,里面别有洞天。
新古典主义建筑混搭现代极简设计,占地广阔却异常安静,像把整座江南园林搬进了市中心。
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