第一卷 第22章 白肉血肠冻豆腐 (6 / 10)
        小白小心翼翼地咬了一口。

        软，嫩，香。虽然没有肉那种嚼劲，但这股豆香味让她眯起了眼睛，像是吃到了什么新奇的美味。

        第一卷第22章白肉血肠冻豆腐

        剩下的豆腐，赵山河把它们切成小方块，端到外面的盖帘上冻着。

        这就是东北特色的冻豆腐。

        冻过的豆腐里面全是蜂窝眼，炖菜的时候最能吸汤汁，咬一口满嘴流油，那是冬天火锅和炖菜的绝配。

        ……

        天擦黑的时候，鬼屋里飘出了真正诱人的香味。

        杀猪菜！

        虽然没杀猪，但这几天赵山河也没闲着。他从空间里拿出之前存的猪血和五花肉，又切了一颗从邻居家换来的老酸菜。

        灌血肠可是个技术活。

        新鲜的猪血加上葱花、姜末、花椒面，再淋上香油，搅拌均匀。

        赵山河手脚麻利，把洗净的猪小肠套在漏斗上，一勺勺血浆灌进去，两头用线绳一扎，一根根红亮饱满的血肠就成了。

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