第 957章 穿肉串 (4 / 5) 首页

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第 957章 穿肉串 (4 / 5)
        他迟疑了片刻,还是应声道:“好的孟总管,我先问问黄姑娘,要带些什么调料过来,等会儿好腌制新的肉。”

        说着他又快步走到黄雨梦跟前,把事情说了一遍,问道:“黄姑娘,您看我等会儿需要给您带什么调料过来?”

        黄雨梦一听,也犯了难。自己不想再跑去御膳房腌制肉了。

        要不就跟他简单的说一下怎么腌制的吧,虽然味道可能有点差距,但吃起来还是可以的。

        随后,开口道:“大叔,要不这样,我教你怎么腌制,你回去按方子腌好了,直接拿过来让他们串就行。”

        田大厨一听这话,脸上瞬间露出了惊喜之色。

        虽然他还不确定这烤肉到底好不好吃。

        但黄姑娘一开始特意要了间单独的屋子腌制食材,肯定是有秘方的。

        如今竟肯把秘方教给自己,这可是好事。

        他连忙躬身道谢:“那多谢黄姑娘了!”

        “没事的田大叔,我给你简单说一下。”黄雨梦出声道,“就是在大碗里放上姜葱蒜。

        再倒些酱油和盐,搅拌均匀后倒在肉里,用手抓拌至肉质发黏,腌制一刻钟就行。”

        田大厨听后,心里却暗自嘀咕,竟这么简单吗?

        虽有怀疑,但他也不敢表露出来,赶忙应声道:“好的好的,那多谢黄姑娘了,我这就去看肉切的怎么样了!”

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