第 877章 大人，这颠锅不是一下子学会的 (1 / 5)
        黄雨梦听后笑着解释：“这叫颠锅，颠一下能让菜受热更均匀，还能炒出锅气，吃起来会更香。”

        片刻后，眼看菜快炒熟了，黄雨梦朝着沈砚舟说道：“大人，麻烦你拿两个干净的盘子过来，放在木盆里。”

        沈砚舟依言去拿了盘子，黄雨梦将炒好的菜分别盛进两个盘子里。

        看着干净的锅底，她索性不洗锅了，直接将猪油倒进锅里。

        站起身，她将锅铲递给沈砚舟：“大人，你来炒蛋炒饭吧。”

        沈砚舟接过锅铲，端起一旁装有鸡蛋的碗，有些迟疑地问道：“是不是要先把鸡蛋放进去？”

        “对，先把鸡蛋倒进去炒散。”

        黄雨梦一边说着，一边将旁边煮好的米饭端了下来。

        打开锅盖，用筷子将米饭打散。

        沈砚舟将两碗鸡蛋全部倒进锅里，看着鸡蛋在热油中慢慢凝固。

        一时竟有些手足无措，犹豫着要不要用锅铲翻动。

        他平日里吃的都是鸡蛋羹或是荷包蛋，这般直接油炸的鸡蛋，还是第一次见。

        黄雨梦转头一看，只见锅中的鸡蛋下面已经有些焦黄了，赶忙说道：

        “快用锅铲翻个面，把鸡蛋打散，等会儿再把米饭倒进去一起炒。”

        沈砚舟连忙挥动锅铲翻炒起来。

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