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第 710章 三生啊,路上你就多多照顾一下他们两个 (2 / 5)
做蜜饯肯定得用到白糖,虽然她自己从未动手做过。
但也可以先少做一点尝试一下。
想到这里后,笑着说道:“姑姑,你担心的确实也有道理。
但我去点心店买过几次点心,和店里伙计聊过。
大多数水果做蜜饯,都要先放在锅里煮一下或者蒸一下,再放到太阳底下晒。
我们如果做桃子蜜饯,到时候可以先把桃子切成小块,拌上白糖,腌一个晚上。
等桃子杀出水分,第二天再倒进锅里,用小火慢慢煮。
煮到软烂后再捞出来晾晒。
我们可以先少做一点试试,要是成了,可以再大量做!”
黄云云听了,想着确实可以少做一点实验一下。
这蜜饯价格可是高的很,做成的话也能大赚一笔。
想到这,脸上的愁容渐渐散去,露出一丝笑意:“那行!姑姑明天傍晚就切些桃子出来,先试上一试。
要是实在不行,就让你爹多买几个酒缸回来,老老实实做成桃子酒吧!”
黄大妮坐在一旁听着几人说的话,随后看向黄雨梦开口道:“三妮呀,依大姐看,都不用费那劲儿做蜜饯。
今天大姐卖凉皮的时候,好多客人说,怎么没做桃汁卖。
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