第 365章 酸菜鱼 (1 / 6)
        黄雨梦一边切着鱼片，一边出声回应道：“娘，我这做的是酸菜鱼，得把鱼肉切成片腌制一下。

        这样做出来的肉滑嫩爽口，吃着还不容易吃到刺。”

        陈氏听后，点点头，看着闺女切鱼的动作，心里有点担心。

        说道：“三妮，要不娘来切？娘怕你切到手。”

        黄雨梦笑着拒绝：“娘，不用，您把锅洗一下，倒上油，我把这咸菜切一切，先炒一下。”

        陈氏赶忙点头：“行，娘这就去。”

        没过多久，黄雨梦将鱼片全部切好后，放在了一旁的大碗里。

        紧接着，她又专注地将鱼骨切成大小适中的块状，整齐地码放在一边备用。

        随后，她快步走到井边，将切菜板仔细冲洗干净。

        洗好切菜板后，她又将咸菜放在案板上，手起刀落间，咸菜被切成细碎的小段。

        之后，她用双手轻轻挤压着咸菜，将里面多余的水分一点点挤出。

        这时，陈氏在灶台边出声喊道：“三妮，这锅里的油热了。”

        黄雨梦听后，赶忙回应道：“好的娘，这就来。”

        说完话后，端起了咸菜和鱼骨的盘子，边走边问道：“娘，今天下午卖卤菜，蒜末这些都用完没？”

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