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第 317章 胡大叔,你就叫它红烧肉吧! (4 / 5)
随后,拿着洗好的罐子走了回来,笑着说道:“大叔,我就用这个小罐子给您装吧。”
用油纸袋装的话太小了,用树叶装我怕汤汁漏了,您明天让小二哥上午给我带回来就行。
胡大厨听后,笑着点头:“好嘞,小姑娘。”
黄雨梦点了点头,先在秤盘上铺上树叶。
随后,她手持筷子与锅铲,从锅里小心翼翼地盛出大半锅的肉,放入秤盘,认真地称了起来。
称好后,出声说道:“大叔,一共4斤半,我把肉放进坛子里,再给您打点汤。”
胡大厨笑着点头应声。
黄雨梦这才将称好的鸡肉和红烧肉先放在一旁。
随后说道:“大叔,您看看卤菜还想要些啥,我赶紧给您称,外面客人估计等急了。”
胡大厨听后,忙说:“小姑娘,每样都给我称一斤吧。”
黄雨梦听后,点头应下:“好的,大叔。”
不多时,黄雨梦将所有菜品一一称好后放在了一边。
拿起刀,开始切大肠,切好后放入盆中,开始熟练地拌了起来。
胡大厨站在一旁,看着她往盆里放入各种配料。
不禁暗自感叹:怪不得小姑娘家的卤菜好吃,这些调料可都是提味的关键,而且还不收钱。
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