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第 60章 下次一定要做一个香辣排骨吃 (2 / 5)
回到院子后,她赶忙洗了一小把野葱,切成葱花,放到碗里。
这时,锅里的水已经烧得差不多了,红烧肉色泽红亮诱人,香气扑鼻。
黄雨梦忍不住拿起筷子,夹了一块放进嘴里,入口肉质软烂,鲜香四溢。
她忍不住赞叹:“哇,没想到我这在古代手艺见长了。这也太好吃了吧!
以前自己吃的猪肉,都是用饲料养的,根本没有这种吃草的猪肉香。”
她把红烧肉盛在碗里,满满装了三大碗,又在每个碗里撒上一点葱花。
随后,她把锅洗干净,又把排骨放进锅里炒出油。
看着锅里的排骨,自言自语:“要是有辣椒多好,做一个香辣排骨,肯定好吃到嗦手指。下次一定得买点干辣椒。”
她往锅里加入酱油、盐等调料,加上水,盖上锅盖焖烧起来。
趁着烧排骨的时间。
黄雨梦又进屋把猪油拿出来,清洗干净,切成小块,放在了砂锅里煮开后,倒出来清洗了一遍。
最后,她在砂锅里又放了一碗清水,把洗好的猪油放进去,开始熬猪油。
黄雨梦熬着猪油,思绪却早已飘远,脑海里浮现出了自己之前做过的“柿叶猪油膏”的场景。
那柿叶猪油膏,是她在网上被网友们安利的神奇好物。
网友们说得神乎其神,信誓旦旦地称擦了这猪油膏,不仅能淡化脸上的斑点,褶子也能一并抚平。
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