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第100章 尝尝熊肉到底啥味 (3 / 6)
馒头蒸热,咸菜切细,简单却实在。
四人围坐在石桌边。
沈母看着秦天忙前忙后的样子,心里又是感激又是感慨。
端起粥碗,轻声说:“阿天,今天真是辛苦你了,盖房子是大事,还惦记着我们……”
“婶子别客气。”秦天给她夹了块咸菜:“你们来帮忙,我才该感谢,再说,盖房子是喜事,大家一起热闹,挺好。”
沈熙小口喝着粥,眼睛不时瞟向灶上那口咕嘟咕嘟冒热气的锅。
熊肉汤的香味越来越浓,混合着药材特有的清苦气息,光是闻着就让人觉得身子暖洋洋的。
沈小山年纪小,耐不住性子,隔一会儿就问:“秦大哥,汤好了没?”
“快了快了。”秦天笑道:“瞧把你馋的。”
“我没吃过熊肉。”沈小山老实说:“听村里老人说,熊掌是皇帝吃的东西。”
“熊掌卖了,这是身上的肉。”秦天摸了一下沈小山的头,笑道:“不过其他部位的肉,味道应该也不差。”
一个小时后,汤炖好了。
秦天揭开锅盖的瞬间,浓郁的香气像有了实质,充盈了整个山洞。
那是一种复杂而诱人的味道:肉的醇厚、油脂的丰腴、药材的清苦、还有灵泉水特有的甘甜,混合在一起,光是闻着就让人食欲大动。
汤色呈淡淡的琥珀色,表面浮着一层金黄的油花。
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