第一卷 第13章 鸿雁传书，佳人有约 (3 / 8)
        林建国重新坐下，铺开一张干净的稿纸，提笔蘸了蘸墨水。

        他没有立刻下笔，而是闭上眼睛，脑海中浮现出前世在首长疗养院工作时的点点滴滴。

        那些顶级的营养师、农业专家、食品科学家，他们讨论的知识，在这个时代如同天书。

        许久，他睁开眼，眼神清明。

        他没有谈论高深的理论，笔尖在纸上沙沙作响，一张简易的地窖通风图纸逐渐成型。

        他在图纸上标注着进风口、出风口的位置，每一笔都精准而克制。

        这些知识来自前世那些顶级专家的闲谈，在这个时代，任何一条都足以让人奉为圭臬。

        他称之为“气调”保鲜法，能够极大延长蔬菜的储存时间。

        关于肉类，他详细写下了风干、腌制、烟熏三种方法的改良工艺。

        他指出了传统方法中盐分过高、风味流失的弊病，提出了用香料和低温熟成来提升口感的技巧。

        这些知识，任何一点拿出来，都足以震惊这个时代的食品行业。

        写完信，林建国觉得还不够。

        纸上谈兵终觉浅。

        他想到了自己用票证从乡下换来的那些山楂。

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