第一卷 第8章 才女的试探 (3 / 7)
        “我注意到，这道开水白菜的汤底极其讲究。食材我虽尝不出来，但也知道，没有十几个小时的功夫可熬不出这般清澈淳厚的味道。”

        她的声音不疾不徐：“在当前提倡节约的大环境下，如此精细的做工，是否有铺张浪费之嫌？”

        她话一说完，包厢里顿时鸦雀无声，陪同的领导们面面相觑，谁也不敢接话。

        杜金城脸色发白，冷汗都下来了。

        铺张浪费？这顶帽子太大了，他可戴不起。万一因此改变了领导们对厂子的印象，那可就弄巧成拙了。

        沈国邦皱眉思索，正要开口，却被林建国抢先一步。

        “这位同志问得好。”

        他甚至朝她微微颔首，神情中不见丝毫的慌乱。

        “首先这道汤的汤底，我确实熬了一整夜。”

        “但我们没有铺张浪费，用的材料，全是边角料。”

        “边角料？”沈清雪有些疑惑地问道。

        “对，我采用的是鸡骨架、猪棒骨，这些平时后厨择出来不要的东西。”

        “我把它们收集起来，文火慢炖，花费十个小时熬煮成高汤。这样既不浪费，又能提鲜。”

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