第一卷 第6章 风云将起 (2 / 10)
        “还有你，王五是吧？”

        林建国转向另一个叫嚣得最凶的帮厨，语气平静，“我听说你刀工不错，就是手上力气时大时小，不够稳。正好，后院锅炉房的煤渣该清了，新煤也得填满。这活儿看着是力气活，其实最练手腕的稳定和耐力。你去把这活儿干好，什么时候手上那股浮劲儿没了，什么时候再回来拿刀。”

        “我……我是帮厨，不是扛大包的！”王五脸涨得通红。

        林建国笑了笑：“想当好帮厨，就得先把基本功练扎实。连这点苦都吃不了，怎么指望你以后掌勺掂锅？当然，你要是觉得拧螺丝比练基本功更适合你，我也不拦着。”

        “谁要是再多说一个字，明天就可以去车间报到了。”

        众人你看看我，我看看你，谁也不敢再开口了。

        在后厨，就算只是个帮厨，活计也比车间工人轻松太多，没人愿意为此去车间拧螺丝。

        李秀萍站在一旁，看着林建国三言两语就把这群老油条收拾得服服帖帖，心里又是佩服，又有些说不出的心疼。

        她心疼这个男人，把所有的事都自己扛了下来。

        半个钟头不到，后厨里里外外就焕然一新。

        灶台擦得能照出人影，案板刀具码放得整整齐齐，连地上的陈年油污都被冲洗得干干净净。

        林建国重新定了流程，从洗菜切配，到掌勺火候，每个环节都立下了死规矩。

        “你们都记住了，以后厨房就是战场。”

        他对着所有人说道：“谁敢掉链子，别怪我六亲不认。”

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