第二卷一百五十章 得见仙境 (2 / 8)
        而且周州的心思简直细腻到发指，在处理一只鸭掌时，因为担心另外一只会因为时间过长血脉僵凝，竟然将其含在掌心，用自身温度保持这只鸭掌尚存的活性。

        如此一来，叠放在上面的鸭掌处理起来何止难度倍增？而且看周州的意思，竟然是要用银针刺入的方法，让鸭掌外层的硬皮剥离！

        这简直就是一个疯狂的想法，如此一来，就可以避免热水烫脱给鸭掌带来的不利影响，可是这真的能够做到吗？

        就连王盛海都看的喉头耸动，情不自禁地咽下口吐沫，暗暗为周州紧张。

        这一刻他险些忘记了周州是自己师徒的对手，竟然非常期待周州可以成功，毕竟这是打破业界公认的处理方法，是华夏勤行开天辟地的头一回啊！

        就见周州手中银针刺入鸭掌后，仿佛是识途老马、得径速行，不一会儿就从硬皮与鸭掌连接的边缘处探出了针头。

        众人立即屏住呼吸，瞪圆了眼睛望向探出的针头，在场者多是内行，只要看清楚针头的色泽，就能大致判断出周州用针是否得法。

        如果只是虚张声势却实力不济，银针伤及了鸭掌的正常组织，那便可以宣告这种处理方法是失败的。

        反之，那就可以宣告厨师界多年公认的处理手法是错误的，至少也是比较低级的，恐怕包括孙得胜这种宗师在内，有很多人都要睡不着了.

        是不是从此之后，大家不仅要学习刀功、雕功、炒功、火功，还要学习一门针法？

        可是去哪里学习啊，去中医学院好像也不对口啊？

        真是太头疼了，这个周州也是，你说你比个赛就好好比，老是挑战厨师极限做什么，这不是跟俺们过不去麽？

        这根银针长七寸，哪怕是从硬皮虾穿透鸭掌并且探出针头，也要有寸许针尾留在外面，正在赛台上空的灯光照耀下，颤巍巍地抖动着。

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