第二卷一百四十二章 鲤鱼跃龙门 (2 / 8)
        要不我点几个凉菜......”

        跟着周州他们走了这几趟,苏柔发现自己的小肚子都开始微微隆起了，这可不行,我得减肥,得吃点素的！

        王盛海皱眉看了看苏柔，没想明白以周州和张周轩老爷子在勤行的位份，怎么会带了个棒槌来？

        他的心思都在厨艺上，就算听过苏氏百康公司的名字，也不会关注苏柔这位美女ceo。

        勤行‘上硬菜’自有其规矩，内行来点菜伸量主厨，主厨是要打起十二分精神应付的，所以一般是点一个菜，张周轩老爷子自然不必说，周州如今也是勤行成名立腕儿的人物了，这两个菜下来就够王盛海头疼的，你倒好，上来就说再弄几个凉菜？

        这也就是看周州和张周轩老爷子的面子，否则王盛海早就把苏柔给请出去了，谁管你美女不美女的，放在厨子眼里都是菜！

        周州不忍见苏柔难堪，低声提醒她道：“按规矩一人只能点一个菜,其实你......”

        想说其实你就不用点了,苏柔却会错了意，点头道：“那我也点一个哈,王师傅，我点个‘葱烧海参’行不行啊？”

        周州和张周轩老爷子差点没乐出声，心说你倒是会点，点这菜还不如明告诉人家你是个棒槌呢。

        葱烧海参是鲁菜中的名菜不假，可在‘上硬菜’的时候点这个，那就是故意为难人了，就没这个规矩。

        为什么这么说呢？

        泡发海参，最合适的时间是24小时左右，饭店做给普通食客吃当然可以用提前泡好的、就算超过这个时间也无所谓，一般人也吃不出来什么。

        可要是做给上门‘拜访’的同行吃，那就得用刚刚泡好的，这样才不会被同行挑出毛病来。

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