第二卷一百三十三章 一生养一刀 (6 / 7)
        “哎，虽说很讨厌小鬼子，可还是不得不承认，他们认真起来是非常可怕的。

        井边家虽然不是什么贵族，却是十几代厨师传家，而且最重刀功！”

        秦健摇头道：“在世界烹饪美食界，只要是稍有身份的人，就没人不知日本本州‘井边一刀流’的名头。

        这个一刀流可不是武术中的一刀流，而是厨师界的一刀流！

        井边这个家族是以刀功传家，家族里的女人怀了身孕后，就会由族长为腹中的胎儿选择一把精美锋利的菜刀。

        等到婴儿降生满岁，就会把用厚布包裹的菜刀和几十种东西放在一起，让孩子抓周。

        如果这个孩子抓的不是菜刀，就会立即被打入家族旁支，永远无法进入家族核心。

        而过了这一关的婴儿，从三岁开始就会由家族中的刀功高手督导其练习刀功，而这把由族长亲自为其选定的菜刀将会陪伴他的一生。

        井边一刀流，意思是‘一生养一刀’，主人的性命前途，全都系在了这一把菜刀上！”

        “小鬼子就喜欢这套，弄得还挺有仪式感的，其实就是装......”

        吴九舌摇摇头道：“秦师傅怕不是输在心理上吧？就凭您的那道焗龙虾，难道还怕了那个什么井边三次郎不成？”

        秦健苦笑道：“焗龙虾是西餐，井边三次郎怎么可能同意比这个？我当初是上门挑战，自然是要比他们最拿手的鱼生了......就算不比鱼生，也得跟鱼有关......

        结果，我的刀功确实比不上井边三次郎，而且...而且他让我感觉如果只比刀功和鱼类料理，怕是我这一生也很难追及......”

        这话一出，不仅是张周轩老爷子和吴九舌，周州都有些不敢相信自己的耳朵。

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