第四十六章 你就是周州厨师？ (3 / 5)
        等等，你是x164的列车长？那就太好了，等午餐时间结束后，我能见见你们的周州厨师吗？”

        ......

        这还有什么不行的？且不说老爷子跟x164的这段香火情，就说老爷子的身份，也理应得到周州这个后辈的尊重。

        所以午餐时间一结束，周州就在张霞的带领下来到了老爷子面前。

        “年轻人，做得一手好菜啊，这道‘桂花扎’很是地道！”

        老爷子一见周州就挑起了大拇指。

        其实如果硬要挑周州的毛病也不是没有：首先这道桂花扎本身就已经非常精美，是不需要摆盘的，那根放在盘子边上的芫荽在老爷子看来实属画蛇添足之举。

        毕竟芫荽的味道不是所有人都能够接受的，莫名其妙摆个这东西，只会起到减分的作用。

        此外老爷子之所以会吃得停不下口，有一半原因是这道菜已经失传多年，是他当年的回忆；周州不知道从哪里学来了正宗秘方，让他可以在花甲之年再次吃到回忆中的美味，也算是圆了他的一桩心愿。

        但是以周州的厨艺还未能达到毫无瑕疵的程度，虽说达到了‘五味之变、一脉醇厚幽香收尾’的境界，可惜这收尾后的余味还是弱了些，距离‘唇齿留香萦绕数日’还有些距离。

        这其实是因为周州的基础属性面板所限，哪怕他用感悟值换取了这道‘桂花扎’的秘诀，厨艺还是有着短板，普通人或许吃不出来，却是瞒不过老爷子的。

        不过瑕不掩瑜，一名二十出头的年轻厨师能把这道失传多年的名菜还原到九成，已经令张周轩份外惊喜了。

        他现在是越看周州越爱，同时也为周州愤愤不平。

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