第18章 百官震恐！皇上开了天眼？不，他只是开了个“咸鱼挂” (6 / 10)
        【接下来就是重头戏了。炒糖色。冰糖下锅，小火慢熬，熬到枣红色，把肘子放进去滚一圈，让它穿上一层红亮亮的外衣。】

        【加八角、桂皮、香叶、草果，再来一勺陈年花雕，一勺黄豆酱，几颗冰糖。最后倒入没过肘子的高汤。】

        【大火烧开，转小火慢炖。】

        【炖它个七七四十九分钟。不。要炖足两个时辰。炖到那皮肉分离，炖到那骨酥肉烂。用筷子轻轻一戳，那皮就‘得儿’的一下破了，里面的肥油滋滋往外冒。】

        【这时候的肘子，那是色泽红亮，香气扑鼻。】

        【把它捞出来，放在白瓷盘里，浇上一勺浓稠红亮的汤汁。】

        沈知意忍不住咽了一口口水。

        这一声吞咽，在这安静的御书房里，清晰可闻。

        “吸溜。”

        萧辞握笔的手猛地一抖。

        一滴朱红色的墨汁，啪嗒一声，滴在了奏折上，正好盖住了“国泰民安”四个字。

        他深吸了一口气，强行压下嘴角那抹快要失控的笑意。

        这女人。

        她在心里做菜就算了，怎么还能自带音效？

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