第516章 咱们干死他 (3 / 4)
        苏云平时做账一笔不差，心思最细。

        “苏云，货源是咱们的命根子。接下来咱们的订单会井喷式地涨，海鲜原料决不能断。你专门负责统筹收购红钳蟹和玻璃虾。”陈桂兰语气严肃，“你带几个人，直接去各大渔村包干。告诉那些打鱼的乡亲，只要货新鲜，个头达标，咱们合作社现款现结，绝不拖欠！”

        苏云拿出一个牛皮纸本子，边记边答：“婶子，钱的事我不担心，咱们账上宽裕。关键是得定个严格的收购标准，不能让坏虾烂蟹混进来砸了咱的招牌。”

        “你说得对，质量必须卡死。一两一钱都得称明白。”陈桂兰满意地看了苏云一眼，转头点将郑嫂子和刘玉兰。

        “郑嫂子、玉兰，你们俩性子稳。接下来原料一多，全堆在院子里肯定乱套。你们俩专门负责调度。从收购来的活物入库，到清洗、腌制，再到成品装罐、贴标签防伪，每一步你们都得盯紧。谁那个环节出了岔子，我拿你们试问。”

        郑嫂子抹了一把额头上的汗，干脆利落应下：“桂兰嫂子放心，我跟玉兰天天长在干活的地方，保证出不了一丁点错。”刘玉兰也跟着使劲点头，双手攥得紧紧的，显得干劲十足。

        最后，陈桂兰看向高凤。

        高凤平时话不多，但灶上的手艺一绝，这阵子一直跟着陈桂兰熬酱，火候掌握得最好。

        “高凤，味道是咱们的魂。那第一食品厂的酱死咸没味，咱们就是要在口味上碾压他们。你负责带人熬酱。我会把配方交给你，和你一起提前把一锅需要的配料配好。你挑几个手脚麻利、做事爱干净的嫂子当徒弟，把配料包分发给她们。记住，核心配方一定要握在手里，剩下的不按工序来的，立刻让她走人，讲情面也行不通。”

        高凤站起身，双手在身前的围裙上擦了擦，语气坚定笃定：“婶子放心，保证完成任务。”

        几个核心骨干全分派完，任务清晰，责任到人。

        原本杂乱的家庭小作坊，瞬间有了正规企业的骨架子。

        屋里几个女人你看我，我看你，脸上全亮着激动的红光。

        “最后一个问题，大家最近多留意留意，有没有合适的空场地或者废弃场地，可以作为我们合作社的过渡加工地。”

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