第833章 科技永远是第一生产力，苏寒开始科研其他口味的啤酒 (3 / 9)
        通常来讲。

        玉米需要经过12-24个小时的浸泡，其目的是让玉米吸收到足够的水分。

        但有着系统的加持。

        工人们在浸泡玉米粒时，效率会大幅度提升。

        原本最少需要12个小时的工序，现在两个小时就足够了。

        完成浸泡。

        接下来，就是蒸煮。

        即：让玉米粒中的淀粉彻底糊化，便于后续的发酵。

        这个过程非常简单。

        粉碎后的玉米粒，只需要十分钟即可。

        后续，便是摊开放凉。

        等温度降低到25°时，便可以加入酒曲。

        这一步，熊老二让人直接将玉米大面积的转移到冰雪之地。

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