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第133章 腌制宝塔菜,其他选手的近况 (2 / 10)
等豆子泡好之后,将它们放入陶罐里面加入水,用长条形的光滑石头去研磨。
虽然效率不高,但效果是一样的。
泡好黄豆。
苏寒便开始动手腌制宝塔菜。
他准备做两种口味的咸菜。
一种是酸辣口味的。
一种是咸口的。
取水。
清洗。
撒入盐巴,用来杀出多余的水分。
在腌制过程,苏寒取来两个陶罐,将它们洗净控干水分。
任何腌制的东西,都要控干生水。
否则,都有污染的风险。
接下来,是清洗辣椒熬煮料汁。
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