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第17章 你为什么总是咬嘴唇? (12 / 12)
言昭的厨艺,其实不是在顾家学的。
更早的时候,是在她很小、家里已经没了之后。
那会儿有个嬷嬷把她带在身边生活了一段时间。
后来日子颠簸,这些本事反倒成了她身上最稳的东西。
言昭在琢磨要卖什么。
包子、饺子这些,她在京市也吃过不少,人家铺子做得精细,味道成熟,她就算做的味道好,也很难让人知道。
要做,就得做点不一样的,最好是别人没有、又不难上手的。
她想了一会儿,目光落在案板旁那袋面粉上。
面条。
或者米粉。
这种东西不挑器具,也不用太复杂的工序,关键就在汤和味道。
只要调得好,香气一出来,挡都挡不住
她脑子里慢慢浮现出几种味型,咸鲜的、微辣的,甚至加点她小时候学过的小手法。
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