第71章 跟着嘎子有肉吃 (4 / 8)
        把小口扎住，大家一起把野猪抬到滚烫的铁锅里。

        猪皮烫个半熟，抬出来刮毛。

        毛皮处理完毕，徐嘎用刀划开野猪的肚子，掏出五脏六腑。

        除了猪的苦胆，其他都是有用的食材。

        就连腹腔里的脂肪，都能放到锅里炼成油，用来炒底料！

        把野猪的肠子取出来，让村里的妇女在水盆里，把肠子翻来覆去洗干净。

        然后把野猪大卸八块，所有的肉都切割出来，骨头也不浪费，放在一边、准备一起熬汤。

        猪皮也切成大块，跟其他肉块放到一起。

        煮熟炖烂的猪皮，也是不错的美味！

        猪蹄，猪心，猪肝，猪肺，猪头，猪舌头，全部切割清洗完毕。

        徐嘎一声吩咐，大家把铁锅刷干净、烧热。

        把一堆猪身上的油脂丢进烧红的铁锅里，很快一股青烟冒起来，传来油脂浓重的香味！

        第71章跟着嘎子有肉吃

        把炖肉需要的各种调料放进猪油里炒香，一股扑鼻的香气，在广场上荡漾。

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