第262章 谣言渐消 (5 / 8)
        ?窖池群：展示从明代沿用至今的304口窖池，窖泥中分离出专属微生物菌株；

        ?勾调中心：国家级勾兑师现场演示“以酒调酒”技艺，用20年基酒调和新酒。

        “我们敢把家底晒在阳光下，因为经得起检验。”茅台董事长袁仁国在直播中举起检测报告，“这份SGS出具的塑化剂未检出证明，比任何广告都有力。”

        2.五粮液的“数据铁笼”

        五粮液在2013年推出“数字酒厂”系统：

        ?原料溯源：高粱种植户GPS定位、土壤重金属检测数据实时上传；

        ?生产监控：2000个传感器监测窖池温湿度，异常自动报警；

        ?物流追踪：每箱酒配备RFID芯片，可查询运输路径、环境温度。

        “消费者扫瓶盖二维码，能看到这瓶酒从一粒粮到一滴酒的全流程。”五粮液信息总监张明在达沃斯论坛演示，“我们主动把''黑箱''变成''玻璃箱''。”

        3.区域酒企的“责任营销”

        区域酒企另辟蹊径：

        ?古井贡酒在安徽开展“万人进厂”活动，消费者可亲手参与制曲；

        ?洋河股份发布《健康饮酒白皮书》，倡导“少喝酒、喝好酒”理念；

        ?山西汾酒在杏花村遗址公园设“古法酿酒体验馆”，游客可参与装甑、摘酒。

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