第68章 主场优势 (4 / 5)
        黎军没回答，看向他的身后，左祖安正在水盆里打量鱼翅。

        鱼翅涨发需要冷水浸泡至回软，剪去边翼，刮去沙粒，然后才会进入焖发环节，前后需要十几个小时才行。

        “汗手别乱摸啊，串味了你赔不起，贵着呢！”

        左祖安心里那个气，左右看了看，好在材料间是个相对独立的空间，里边除了他们几个就没有别人了，否则这脸面着实挂不住。

        “黎军，我跟你有仇吗，总是这么阴阳怪气的，破鱼翅说的好像我没见过似的。”

        “你跟我没仇，有仇就不是阴阳怪气了，我会直接撸袖子干你的，你说你见过，知道这玩意是怎么来的吗？”

        鱼翅吃的是鲨鱼鳍中细丝状的软骨，根据鲨鱼品种不同，部位不同，鱼翅种类也挺繁的。

        受当时物流影响，内地厨子接触的还真的不多。

        左祖安也是大概听说过，没见过实物，不过被黎军这么挤兑，面子上下不来。

        “不就是鲨鱼鳍吗，有什么可嘚瑟的，说得好像全中国就你懂一样。”

        “鲨鱼也分好多种的，你要是能分得清你手里的是背鳍或者胸鳍，我就请你吃了它。”

        “你……好得很。”

        左祖安气得发抖。

        徐良有点看不下去了，黎军这是一点面子都不给啊！

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