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第328章 古法开水白菜 (3 / 5)
这几乎是一场炫技之战。
张主厨显然准备充分,他选择了一个极其考验功底的题目:
淮扬菜巅峰——文思豆腐。
他要现场展现将一块嫩豆腐切成万根细如发丝的豆腐丝,放入清澈如水的顶级清汤中,宛如一幅水墨画的绝技。
这无疑是刀工和汤功的极致体现,格调高雅,技术门槛极高。
压力来到了林溪这边。
几乎所有人都认为,林溪要么会继续选择用重口味强冲击的菜肴来博取关注。
要么会为了挽回形象而选择一些看似精致但可能中规中矩的菜式。
连匆匆赶回后台惊魂未定的孙姐都拉着她低声急道:
“祖宗!算我求你了!”
“第三轮咱稳一点行吗?不求有功但求无过!做个漂亮点的正常点的!别再搞那些吓人的东西了!网上现在说什么的都有!”
林溪看着孙姐焦急的脸,又瞥了一眼实时滚动的对她厨艺“重调料,轻技术”的质疑弹幕。
“交给我,你放心。”
孙姐“……”
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