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第29章:“怎么...了...这是?发...地震了吗?” (3 / 5)
“我感觉不对,杂碎汤肯定是不会用到兔杂的,准确来说,华夏现在很少有关于兔杂的料理。”
“小城市还能吃到吧,大一点的都市里想买这东西都困难,只能提前预定后现杀。”
...
第29章:“怎么...了...这是?发...地震了吗?”
夏鸣是能听到这些选手的议论声的,不过他并不在意。
因为【五路杂汤】本质上就是五种动物的杂碎在进行特殊调配后做出的美食。
在九州大陆时,血刀宗的宗门弟子带回的灵兽,妖物数不胜数,除了肉以外,当然还会出现很多奇形怪状的内脏。
内脏本身蕴含灵气,但是在计算弟子贡献时,是不计算这个部分的,相当于这杂碎就是给后厨自己留下了。
听大师傅说,一开始,大家还会认真的处理这些食材,以各种口味的食用方式,来促进后厨伙夫的修为。
可这东西处理起来麻烦,吃下去又要转化,直接吸收效率也不高。
最终,大师傅通过将五种不同的杂汤融合的办法,做到了既保留灵气,又不用担心转化的双赢效果。
至于「五路」杂汤是哪五路,其实没有定论,九州大陆那么多妖物灵兽,你也不确定弟子今天带什么回来,所以,「五路杂汤」的精髓其实在于调配比。
三只大锅,两只小锅,装满沸水,杂碎依次下入,根据不同杂碎的特性添加药材与香料,然后盖上盖子闷煮。
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