第两百一十四章 雨前龙井 (4 / 7)
        林平把地契掏出来，递了过来，说道：“公子已经买下来了，这是地契。”

        林轩接过地契，仔细的看了看，非常高兴。

        “行了，这里你让他们弄就行了，取一些狮峰山上产的茶叶，跟我进去吧。”林轩说道。

        “是！”

        ……

        龙井属于绿茶，常见的绿茶加工工艺是杀青方式有加热杀青和热蒸汽杀青两种，以蒸汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥依最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别，最终炒干的绿茶称“炒青”，最终烘干的绿茶称“烘青”，最终晒干的绿茶称“晒青”。

        这次林平运回来的茶叶，就是按照林轩说的进行“晒青”的。

        其实林轩对这些，只能说一知半解，并不是特别懂。

        但是没办法，杭州离长安这么远，新鲜的茶叶运到长安也坏了，根本没办法进行炒制。

        林轩把茶叶放入茶壶，倒入开水把茶叶冲洗一遍，再次倒入开水。

        其实泡茶的讲究非常多，但是林轩也不懂，只能这样泡了。

        没多久，空气中就弥漫着久违而又熟悉的茶香。

        林轩提起茶壶，倒了两盏，端起一盏，递给林平，说道：“尝尝看。”

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