第四十二章：日常 (2 / 5)
        “等牧场走上正轨，市场行情也变好了的话，我们会给你和杰妮芙涨薪水。现在的市场行情不好，我们的资金也有限，希望我们可以起共渡难关。”林易将牛排端给哈里森和杰妮芙。

        “嗯……我会尽自己的最大能力帮助到牧场。”

        大家坐下后，林遥开了瓶葡萄酒。澳洲产的葡萄酒，6澳元1瓶……这就是挺不错的葡萄酒了。

        给大家倒上葡萄酒，大家碰了杯。

        和口酒……

        大家拿起刀叉……

        哈里森切了小块肉，吃上口：“这是……安格斯牛的牛肉？”

        “嗯。味道如何？”

        “挺美味的，应该是m5级。”

        澳洲和牛、河谷安格斯牛，在澳洲能都用‘m’评定等级。

        “这是我的位朋友培育的牛种。安格斯牛混血，还没有申请牛种名字。我买下了那个牛种……2号精子库，里面的就是这个牛种。这是个新品种牛，拥有较好的耐旱性，食草性良好，大体格……1号精子库里面的是婆罗门牛杂交，也是个新品种牛。这两个品种的牛都是刚培育出来的，受市场大环境的影响，现在开发新品种牛的成本太高。那两个品种的牛，我买了所有资料和育种权。”

        “能给我看看么？”哈里森停顿了下，又道：“我想了解两牛种的特性……”

        “刚培育出来的牛种，特性什么的都是推测。具体如何，要等到小牛犊出生以后才知道。”

        澳牛主要分两个大类，至于品种，现在的品种多达百个以上。还经常有新的品种诞生，但不是每个新品种牛都有饲养和推广的价值。

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