第九章 东坡肉 (5 / 6)
        四块煮好的肉方整齐的码在白色砂锅中，红与白的对比衬的肉色越发鲜艳。

        东坡肉炖煮多时，一夹就碎，感觉像是在夹一块南豆腐。

        叶俊美小心翼翼的把肉放入口中，肉质软嫩入口即化，鲜香十足略一回味，一丝丝的甜逐渐充盈口腔，忍不住一吃再吃。

        老者看他吃的满足，笑容加深，美食的魅力就在此了。

        “怎么样？”

        “好吃！”叶俊美竖起大拇指。

        “可有哪里不足？”

        叶俊美稍微有些迟疑。

        “怎么？”老者笑容微敛。

        “肉很好吃，这是我吃过最好吃的东坡肉了。”

        “你不满意？”

        “怎么会？”叶俊美赶紧摇头，想了想又继续说：“晚辈唐突，不知道自己说的对不对。”

        “你只管讲。”老者催促，眼睛里闪着莫名的光，这道菜他做了半辈子，得到无数的赞扬，但他却总觉得差点什么，换了很多配方还是不满意。

        只是找不到答案，所以才决定重新回到焦氏，希望能找到根源。

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