第八章春城 (4 / 5)
        高凌云也是有样学样的按照姥爷的顺序依次下入肉类蔬菜。

        “果然是汤鲜味美，喝了全身暖洋洋的”等了十几秒后高凌云用瓷勺舀起一口汤吹了几口后送入嘴中。

        姥爷喝了一口汤之后开始将这碗过桥米线缓缓道来：“按照各自的宣传里，但凡有点历史的美食都被宣称和乾隆有关。不过这过桥米线确实滇省滇南自己的特色美食，相传清出滇南本地有个书生为了考取功名每日独居与当地南湖亭中日夜读书，其妻子贤良慧中并育有一子。妻子见夫君日夜苦读身体逐渐消瘦，不仅每日送来餐食，还四处寻找食补强身之法。一日，妻备鸡汤盛之以罐，又备米线、肉片为生作膳。幼子无知，将肉片投入汤中，妻大急速将肉片捞出，发现肉片已熟味道鲜美，大喜！即提食携儿送往湖中。书生开启食盒见汤为浮油笼盖，无一丝热气，疑汤已凉，但罐烫灼掌。奇之，问妻何故，妻详道偶得之法。书生喟然：【贤妻每日过桥，此膳可称为过桥米线。】”

        “想必流传开来还是因为那书生日夜苦读，最终考取功名才得以传播的吧？”高凌云一边品尝一边接道。

        “其实这过桥米线的发源地滇南，还有另外一种米线，牛肉米线。碗也是这么大，但不同于过桥米线的鸡汤、额汤。而是用牛骨吊的高汤，加上片好的牛肉，舀上一勺辣椒油。一碗下肚一天都有干劲。这牛肉米线确实是靠当地人的口碑一步一步造就的，春城人有时候为了那碗牛肉米线还会专门跑一趟滇南呢”

        “吃货的力量大过天啊，那姥爷我们也去尝尝吗？”高凌云来了兴趣

        “算啦算啦～滇南距离还是有些远的。出来这一趟我腿脚好多了，再去折腾一下我这老胳膊老腿反而又扛不住啦。而且这两天应该是哈尼族【十月年】庆典期间，住宿也不太方便。就在春城逛逛咱就回家吧”

        “好嘞，那一会儿咱去哪儿？”

        “滇池，昨天我跟你说的春城四季如春的原因。”

        来到滇池，高凌云明白了，纯天然的气温调节器啊。一望无际的滇池，夏季吸热，冬季放热，春城自然四季如春。

        看到高凌云了然的表情姥爷补充道：“而且，也就这个时节你才能看到这些海鸥，每年3月它们就飞往西伯利亚，11月才飞回春城。”

        “这些坏家伙啊。”有过经验的高凌云深知海鸥是国外沙滩上的小偷甚至是强盗，不仅会破坏海岸生态平衡还会偷抢游客的食物。不过滇池这边的海鸥倒是挺良善的，可能是游客投喂的多食物不愁吧。

        姥姥看到这些大鸟也是来了兴致，找路旁的小贩购买了一袋食物，准备让高凌云抓拍一张投喂海鸥的照片。

        “好嘞“高凌云心里却犯了难，在国外都是独自一个人浪的高凌云平适用的都是一台徕卡M7旁轴相机并不擅长抓拍，镜头也是定焦焦距需要用双腿调整。此时一边测光一边往后退为了把展翅的海鸥和姥姥都囊括在内。

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