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第三百四十一章 大计划!(下) (9 / 11)
“在这个美食城里面,我们不去做那些常见的餐饮了,而是去走中高档餐饮路线!”
“走中高档餐饮?”刘婷挑了挑眉,忍不住嘀咕了一声。
“没错!”曹兴宇点了点头:“中高档餐饮,目前我们实王品牌还没有涉足过。”
“所以这件事需要准备的工作还挺多。”
“从店铺的装修、到那些高级原材料的选购,再到那些高级厨师的挖掘等等等等,这些方面的资源,我们目前可以说是完全空白的!”
“这都需要时间去积累,但留给我们的时间其实不多,得尽快安排人去研究这方面!”
“还有中高档餐饮经营的模式、经营范围选择确定,这些也要时间!”
“好的,我明白了...”刘婷先是应了一声,虽然忍不住确认着问道:
“是整个美食城都走中高档餐饮路线吗?那可是五百多家店铺啊...”
那么多中高档餐饮店集中在一个商场里面?
这是一件很让人感到震撼、不可思议的事!
刘婷活了三十年,还从未听过有这样的美食城!
别说这个没听过了,把一个二三十万平方的大型商场全部都经营单一的餐饮店铺,这种事本身就已经打破了人的认知了!
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