第六十一章 钓鱼比试（求收藏） (4 / 4)
        “口味，我们大多喜欢甜，还有酸。你知道在野外探险甜代表了能量，酸能缓解肉的腻味。

        良你会我们这边的菜式吗？按照你们的说法西餐中那些平常的食物，我们就很喜欢。”

        “喔！这样啊，那我有想法了。”摸了摸自己下巴，王良看着厨房中的食材道。

        “需不需要人来帮忙，厨房中除了主厨，你都可以指挥。”埃里克跟王良说完后，转头对着在厨房中忙碌的几个人道。

        “你们接下来就是良先生的助手了，他有什么事情要求，你们要立马过去做！”

        而王良这时已经穿好围裙，带上厨师帽，来到案板前处理新鲜的鱼肉了。

        首先是金枪鱼，刚钓上来的它最适合做刺身。要是等一会死了，那可就没有这么好吃了。

        掂量了一下船上厨具的重量王良挑选了一把合适的尖刀，两刀就将金枪鱼骨肉分离，去皮的过程也轻车熟路，只留下两坨好似生肉一般鲜红的金枪鱼肉。

        “船上有可食用冰块吗？”

        “有，需要多少，良先生？”

        听到厨师助理的回答，王良松了一口气。冰块可是增加刺身味道的重要物品，要是没有那自己要做的菜就要逊色许多了。

        “用这个大碟子装满，顺便打碎。还有一件事，帮我拿些锡纸过来。”

        等待冰块的过程中，王良将金枪鱼肉放入冷柜保鲜，然后处理起其他食材来。

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