418.热心小市民 (1 / 8)
        正文418.热心小市民

        炸串店的后厨其实并不大，要不是今年特地做了个简单的扩建，恐怕整间屋子都站不下三个人。徐鹏引进了方形的商用炸锅，由于可以精准控温，这儿的工作效率被整整提升了一多倍。

        与炸锅一起被引进的还有新添的小肉串。

        作为孩子们放学回家路上的一部分，小肉串、年糕串和香酥鸡都是满满的回忆。淋上甜酱油的炸年糕和份量十足的香酥鸡都是这儿经久不衰的美食，但小肉串却早在很多年前就退出了历史舞台。

        年轻人早已长大，相比之前捉襟见肘的零用钱，现在买几根肉串的钱还是能拿出来的。

        大家都是肉，那自然是大块的羊肉、脆骨和里脊更容易受到偏爱。小肉串本来量就少，做起来也麻烦，最后不得不成为更迭淘汰下的牺牲品。

        但徐鹏有自己的坚持。

        就在自己爸中风后，他接管了店面，想了许久还是决定把小肉串给加进菜单里。这半个月来销量都不温不火，不过能见到还有人喜欢，徐鹏就觉得有意义。

        本来是件很小的小事儿，谁知道变成了现在这副样子。

        陈亮君出事儿的时候，徐鹏还不知外面发生了什么。身前是刚入沸油的肉串，只听到外面声音有些吵闹。刚开始还没太当回事，直到有人喊“老板”，他才急冲冲地从后厨跑了出来。

        顾客几乎都站起了身，眼神中除了不忿外还多了份惊恐。

        穿过几个围观人之间的缝隙，徐鹏总算看见了坐在一旁不断干呕的陈亮君，同时耳边响起了祁镜高喊的一句话，“买了小肉串的人先别吃！”

        徐鹏心里咯噔了一下。

        他自己经营的小店不做餐饮，但这些年也算徐伯手下的半个“帮厨”，懂餐饮业里的一些规矩。他很清楚，现在发生在眼前的就是平时自己老父亲竭力避免的食物中毒。

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