第五十七章 做包子 (4 / 6)
        “包子嘛！”云飞航想了一下说道，“包子就是用面皮包上肉馅，再放在蒸笼上蒸熟得到的一种食物。”

        “面皮？肉馅？”

        小紫挠了挠头等待古枫给她解释，唐依柔也是一脸好奇的看着云飞航。

        “嗯……这个你们还是看我做完之后就明白了。”云飞航觉得直接这么解释太麻烦，直接开始动手演示给他们看。

        “现在族长去磨面去了，我们就先做包子馅吧！”

        云飞航从厨房的墙上取下一大块红毛猪肉，这红毛猪是昨天刚猎杀的，肉质还算比较新鲜。

        “做肉馅最好选这种肥瘦相间的肉，这样做出来的包子更香。”云飞航指着一块比五花肉说道。

        “然后把这些肉剁碎。”

        云飞航将肉割下来，放到砧板上，拿起让苦木打造的菜刀开始剁肉馅。

        “这个过程一定要有耐心，这样肉才能剁的更碎，味道才会更好。”

        云飞航一边剁一边耐心的解释。

        “祭祀大人，我来试试吧！”

        小紫看着古枫剁了一会儿，有些手痒。

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