第42章 红曲绿曲 (2 / 4)
        普通的绿色浊酒好些的二三百文，几十文的也有，度数都不高。

        可以筛了喝，就是过滤，也可以直接喝。表面漂浮着一些绿色的细小杂物，就是绿蚁新碚酒了。

        蒸馏酒是南宋以后才出现的高度酒。所以杜康和杜康酒一毛钱关系都没有。

        现代人能踩箱吹大绿棒子的，来到唐代全是酒仙儿。

        “敢问原由。”医学博士进入了学生状态，开始请教。

        其实古人也挺有意思的，很多事情是不方便问的，但是可以自认学生，这样就可以随便问了，还落个美名。

        “酒曲，亦为微生物种之一，微生物但分两类，一类友人，一类敌人。酒曲是为友。以酒曲混米发酵，实为创造环境令此微生物成长繁衍，以米养之即得酒。

        尚使环境更宜，令红曲充分生活后，可杀诸多敌人之物，用做清洗伤疮最好，虽夏日灼灼，军士性命无虞。哪怕来不及，取红曲覆于疮伤亦可。”

        红曲其实就是含有大量红曲霉素的酒曲，自然可医伤救人，只是效果肯定没有高纯酒精来的好。

        这会儿战士都是刀砍箭伤，只要不发炎，死亡率就会大大下降。

        “学生等受教。”医学博士揖了一揖，边上几个人也跟着施礼。

        “即如此……那酒坊？”司库判司眼睛发亮。

        “酒坊除红曲外无用，红曲也仅是有微效罢了，只可应急。营内需另治他法，待医坊立后某会教授你等行之。”

        “诺。”

        “府师，此微生之物一说，可否见于文字？”医学博士谨慎的问了一句。

        “自然可以。此学甚杂且广，某也只是窥之一斑，谈不上知之。待医坊立起，我将所知付之与众，交于你等研究吧，用于医学当见奇效。”

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