第114章 探密(上) (4 / 4)
        刘雨彤笑着道：“秦大哥怎如此看待自己，在雨彤看来，秦大哥是一真性情之人呢。”说完，她又给秦阑斟了一杯茶。

        秦阑端起茶牛嚼牡丹似地一饮而尽，刘雨彤看的娇笑不已，嗔道：“哪有似秦大哥这般品茶的。”

        秦阑笑道：“我这不叫品茶，而应叫喝茶，这样吧，雨彤你来演示一下，让秦大哥学学如何品茶，以免日后授人笑柄。”

        刘雨彤笑着道：“好啊，不过若是要完整的示范一次，这其中工序不少呢。”

        “没问题，秦大哥一一认真学习。”

        “那好吧，秦大哥你稍等一下。”说完，刘雨彤起身去内间端了一整套品茶专用的茶具来，秦阑见里面有茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、养壶笔、品茗杯、闻香杯等，接着刘雨彤又去门外唤过丫鬟提来一壶开水。

        之后，刘雨彤开始高兴地忙起来，边忙边道：“品茶讲究审茶、观茶、品茶三道工序，审茶是指泡茶前要先审看茶叶，观茶是看茶叶的形与色，第三步才是品茶，品茶既要品汤味还要嗅茶香。”说完，她开始沏起茶来，秦阑在一旁认真地看着。

        在经过烫壶，置茶，温杯，高冲，低泡，分茶等工序后，刘雨彤道：“接下来便是品茶了，首先是敬茶，便是将茶杯连同杯托一并放置客人面前。”说完，她自己拿了一杯茶过去，然后接着道：“再是闻香，品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。”说完，她又将茶放在鼻下轻轻嗅了嗅。

        “最后便是客人品茶，‘品’字三个口，一杯茶需分三口品尝，客人接过茶后不能举杯一饮而尽，吃口要小，可从杯口吸吮一小口，然后微微、细细、啜啜品之。”说完，她自己慢慢分三小口将茶品完。

        “如何，秦大哥看会了吗？”放下茶杯后，刘雨彤高兴地问道。

        秦阑点了点头笑道：“的确是有很多讲究，但我也勉强看会了，好吧，我便来亲自品一品雨彤泡的茶。”

        “好。”刘雨彤高兴地说着，又沏了杯茶，然后恭谨地递给了秦阑。

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