第三十二章 青蟹上桌 (4 / 4) 首页

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第三十二章 青蟹上桌 (4 / 4)
        又抓了些青蟹之后,带着半包泥螺和半包青蟹,两人返回渔船。

        上岸观察的结果很不错,不论是滩涂的泥里还是红树林区域,泥螺、青蟹、弹涂鱼、扇贝、牡蛎……还有一些杂鱼、蟹、贝、螺。

        物种很多样,生态环境优秀。可以考虑在这里多养些青蟹之类的特色海产。当然了也不是全都好,在不破坏红树林的情况下,养殖容易,捕获难,人力成本较大。

        不过周天并不担心这个,毕竟他可以用灵水做诱饵,将一定范围内的生物都聚集到一起,捕获那还不简单?

        带着星叔看了红树林滩涂实际上也是周天想给星叔打打预防针,龙首岛渔场的资源还是有的,回头大丰收的时候不用太惊讶。

        中午的时候,网箱终于都安装好了,邀请四个安装师傅回到渔场别墅一起吃了顿海鲜大餐。

        其中的王牌自然是青蟹,没办法泥螺需要养上半天吐吐泥才能吃。不过青蟹已经让众人直呼过瘾了,将洗净的青蟹直接在院子里用烤箱烤熟,毕竟别墅的厨房没有那么大的锅能煮得下二十只普遍一斤重的大青蟹。

        这些青蟹烤熟之后滋滋冒油,众人迫不及待的打开后,不得不一人找了个碗接着,防止掀开螃蟹背壳后满溢的蟹膏洒了。

        “黄油蟹呀!老板大气!”

        安装师傅吃得满嘴流油,齐声高呼,感谢周天的热情款待。毕竟黄油蟹什么价位他们都是知道的,这种斤把重的大黄油蟹,还是在正月……

        说实话,他们这群技术安装工虽然工资也不错,但是要他们自己肯定不会舍得买。

        哪怕眼下是06年,这种一斤重的黄油蟹也是绝对的高档海鲜,每斤价格没个几百块也别想买到。

        说起来,黄油蟹的价格飙升好像还是刚开始的,05年之前一斤也就十几块,当然了一般都是几两重的。但是自从去年香港有个美食家吃了黄油蟹之后,无比震惊,没想到这么好吃的东西他竟然没吃过,而且还那么廉价、默默无闻,于是他带着使命感的给黄油蟹宣传、站台……

        最终,黄油蟹成功被炒起来,往后会越来越贵,五六两个头的一斤愣是涨到了一千以上。

        周天也不知道那些老餮会不会感谢这位美食家。

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