第517章 新衣服 (2 / 6) 首页

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第517章 新衣服 (2 / 6)
        “还得注意一点,咱们要做面,所以擀成的面片不能太薄,要差不多跟面条的厚度一样。”

        三人手脚麻利,没一会儿饼就擀好了。

        “接下来,咱们在饼的一边刷上油,放到蒸笼上,蒸十分钟就好了。记住得刷油啊,不然容易粘住。”

        刘婶知道村子里的人做饭,都惜油,虽然知道这两个孩子都不是舍不得放油的人,还是出声提醒了一下。

        李让把刚才的开水锅上直接放上蒸笼,帮助她们把面皮放进来后,就又继续专心生火。

        十分钟以后,李让将笼屉端下来,还没打开盖子,就闻到了面皮的香气。

        李让心急的打开笼盖,把面皮都端了出来。

        刘婶走了过来,手上沾了点凉水,就拿起几张面皮,用手轻轻的抖了几下。

        几人看着面皮在空中晃晃悠悠,很有弹性的样子,纷纷咽了口水。

        刘婶余光瞥到几人咽口水的动作,看他们眼巴巴的盯着自己手里的面皮,面上笑成了花儿。

        别急啊,你们,等这个晾凉了,切成丝就可以吃了。

        刘婶又拿了个小碗,倒进一点醋,用手捏了一点盐,然后加上一点辣椒油,就把小碗和切好的面皮端上了桌。

        池桃桃刚才又在厨房炒了一个西红柿鸡蛋,这会也一起端上了桌子。

        几人出来,到桌子上坐下以后,看到桌子上还放着一些葱花,腌菜之类的东西。

        “现在天气冷了,家里也没什么新鲜蔬菜,咱们今天先吃些腌菜,等开春了,咱们再好好吃一次。”

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