第二十八章 买肉遭议论 (1 / 5)
        “行了，你们少说几句，玉春自个挣的工分想怎么花就怎么花，没毛病。”

        村里还是有明事理的，苏玉春家里没成年劳动力，两个姐姐又外嫁，屁大点孩子为了挣工分辍学，跟一群大人起早贪黑的干，辛苦着呢。

        另一边，苏玉春不知道村民在议论自己，她领着肉兴高采烈的朝家去。

        热水是出门的时候就已经烧上了，回了家，先把五花肉分开，肥肉放着等下熬油，瘦肉放到热水里焯一遍。

        太久没闻到肉味，就是焯过的水她都舍不得丢。

        炸肥油的时候，苏玉春忽然想吃猪油拌饭了。

        炸过的油渣配着切碎的蒜炒热爆香，在热腾腾的大米饭上淋上酱油，再把爆香过的油渣淋到饭上，好吃得不行。

        除了猪油拌饭，还有油渣炒青椒，油渣炖咸菜..都很香的。

        穿过来前，她是地道的南方人，不过苏玉春是北方的，她现在南北的菜都喜欢吃。

        肥肉在锅里滋滋作响，苏玉春揭开锅，看着白花花的肥肉滋滋作响，锅的底层已经熬出了一层油，怪香的。

        今晚她要奢侈一会，就吃猪油拌饭，再弄一盘拍黄瓜解腻。

        这里家家户户都有个用来装油的大铁碗，苏玉春把油和油渣分开装，把焯过水的瘦肉放到碗柜里，又出了门。

        现在猪肉估摸着分得差不多，她去看看有没有排骨买。

        去生产队的路上，家家户户都在炸猪油，小孩子也不出去玩了，就绕着灶房转悠，今天是小年，不过这几年特殊，除夕都不大张旗鼓弄拜宫拜神这些。

        苏玉春没穿过来前是南方人，除夕要拜天宫，贡品就是鸡鸭水果，还要烧纸钱，这是她呆在这身体后第一次过节日。

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