第5章 你是想流落街头吗 (1 / 4)
        维港人不喜辛辣，味觉偏又刁钻，吃食不能太过寡淡，又不能太过甜腻，而点心除了精致之外最注重口感，里里外外都是要考验厨师的。

        新请的厨师叫林持衡，虽然年轻，但家里几辈都是老式的维港人，故而刚来不久便已经摸清楚，熟稔了齐楚的偏好，也总是能把握的很好。

        只可惜，秦烟吃不惯。

        秦烟夹起最眼前的一碟面食，薄皮裹着酱色，卖相倒是挺好，抬眼问林持衡，“这个叫什么？”

        林持衡端站一旁，突然被叫到，些许诧异，面上一红，偷摸觑了觑明丽动人的秦烟后，遂而有些干巴巴的介绍，“干蒸烧卖。”

        秦烟点点头，筷子插入后相当豪迈地，昂头一口吞下。吃相真真是不拘小节。

        林持衡瞧着她，低头轻笑。早闻少夫人性子清冷，柔弱不能自理，今日一见，才明了，传言总是良莠不分，真假掺杂的。

        除了干蒸烧卖，还有虾饺，肠粉，鸡仔饼，马蹄糕，姜撞奶，广府汤......

        林持衡瞧着秦烟，兴致盎然，一一介绍。

        只可惜秦烟一一尝过之后，都觉得少了点什么。

        这些吃食色鲜味美，质地爽润，好吃是好吃，但是她还是有点不习惯。

        她最喜辛辣，这里的吃食却偏甜。

        林持衡站在一旁。。只觉得心快要裂开。

        “这些都是夫人一直喜欢的点心，今天味道是有什么不对吗？”佟嫂小心翼翼的看着秦烟的脸色。她还是有些忌惮现在的秦烟的，毕竟从前软软糯糯的一个女子，不争不抢，也从不见白红脸，如今却突然快要让齐楚都把控不了。

        秦烟喝了一口汤，汤味浓郁，但不合喜好，蹙眉，“没有一丁点的辣味，不习惯。”

        林持衡闻言，心彻底裂开，她嘴里头含着的是慢火煲煮的中华老火靓汤——广府汤，是得火候足，时间长才能熬好的养身汤，废了不少的心神，居然被嫌弃了。

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