第二百三十八章 大娘就不再麻烦邻居 (3 / 3)
        而对于给他带来新生活的这些解放军们，大娘那是发自心中的喜爱，每次从大娘做的饭菜中，战士们都能体会到。

        每次大娘送来的饭菜中，米饭中没有一粒杂质，菜中没有一点老叶子，没有一点能让战士们嚼不动的东西。

        今天识字班不上课，大娘就不再麻烦邻居，让女儿跟着来送餐。

        大女儿今年24岁。。从小就开始跟着大娘老两口种地，直到1952年被政府招工到了从资本家收回到人民手中的水果厂当了工人，短短一年多时间，现在已经是生产能手了。

        二女儿今年20岁，现在是农技站的一名普通员工，虽然现在被安排看守水库，但是农技站的同志都很帮助她，一直在教授她各种农业知识，并鼓励她以后去农业大学深造。

        大娘今天特别高兴，因为今天大队上杀了头猪，吃到了难得的猪肉，她为战士们带来了菜包肉和嘎啦叶包肉。

        这两样在平时可是吃不上的，就是过年，其实很多老百姓也舍不得这样吃。

        菜包肉就是用莲花白白菜叶包上五花肉，然后就像蒸包子一样，把这道菜蒸熟。

        这是河口当地的一道特色菜。。做法非常简单，但是口感与美味都出自于当地特产的莲花白的品质。

        而嘎啦叶包肉做法与菜包肉基本相同，只是嘎啦叶在河口与其他地方有着稍有不同的味道。

        菜包肉吃的是猪肉的原味，莲花白本身特有的清香并不浓郁，在淡淡的清香下，五花肉所特有的肉香味，显得特别地浓郁，一口咬下，满口流油，而莲花白的叶子在吸收了很多猪油之后，变得爽嫩鲜香。

        尤其是莲花白那脆脆的口感加上香软的猪肉，让人在吃的时候，多了一些趣味。

        而嘎啦叶包肉，则有一股特有的嘎啦叶清香味，这种清香为中和了猪肉浓郁的肉香味，吃到嘴里，嘎啦叶的清香味立即会将口腔内油腻的肉香味一扫而空，就像吃了薄荷那样。

        只是嘎啦叶没有薄荷味那样浓厚，而是清淡很多的，也有一种油脂香味。

        对于大娘所带来的两种包肉，战士们那是相当喜爱，尤其是谭秀才一直追着大娘问，最后还是大娘家二女儿给秀才详细讲解了一番。。

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