第七章 这就是你说的饺子啊 (3 / 7)
        这桌子在郭嵩阳他们做完白案工作之后，就是郭大路、萧石逸他们做红案工作的工作台。

        “班长，你的咖喱土豆今天怎么配？”

        “你准备煮多少土豆？”

        “班长，一个战士配2两土豆，加我们炊事班，一共配菜和土豆加起来要68公斤左右！”

        “嗯，68公斤，分三锅做，每锅你准备至少2公斤咖喱油！然后在准备1公斤菜油！”

        “班长，咖喱油只拿了一桶，有5公斤！”

        “那就1公斤半咖喱油，1公斤半菜油，咖喱油少了，多搞点姜粉！在弄些辣椒粉，但不能多，要考虑到不能吃辣的战士！”

        “明白！我在给你配上点胡萝卜，香菇、洋葱？”

        “嗯，按你说的办！”

        在得知楚留香咖喱土豆配料比例之后，郭大路赶紧开始准备食材，除了楚留香的咖喱土豆之外，他还需要准备一个辅菜和一个汤菜；

        主菜咖喱土豆味重偏辛辣，所以在汤菜上，郭大路选择了白菜豆腐皮汤，辅菜则是一个素炒竹笋。

        白菜豆腐皮每人1两，素炒竹笋同样每人一两。

        豆腐皮和竹笋都是干货，郭嵩阳一来就立即用温水泡发。

        选择一些干货是郭大路故意的搭配，这样在泡发之后能得到数量更多的食材。

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